東山の観光地より1本入った路地の角に位置し、元々「お茶屋」の建物を、「料理店」に改修。お茶屋の持っている雰囲気を料理店に継承して欲しいとオーナーからの要望でした。近隣の建物が接している木造家屋の為、厨房や空調機械等の新規導入に伴い、二重壁や設備機械の防音対策等、静かな街並みに配慮しました。観光客も入れる落ち着きある雰囲気の料理店が出来ました。(安)